Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le cacao et le sucre.
Une fois que le mélange est homogène, ajoutez le beurre de cacahuètes. Avec le bout des doigts, mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une texture sableuse. Puis, ajoutez l'eau. Mélangez bien et formez une boule de pâte. Déposez votre boule de pâte dans un saladier et couvrez-la. Laissez votre pâte reposer au frais environ 1h.
Tips : si la pâte s'effrite ajoutez un peu d'eau supplémentaire.
Au bout d'une heure, préchauffez votre four à 180°C en chaleur statique. Formez des petites billes de 1 cm de diamètre environ. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 10 à 12 min.
Laissez-les refroidir et savourez !
