Granola maison multigraines au sirop de yacon
Courge, tournesol, chia, amandes... ce granola fait la part belle aux graines et aux textures ! Côté nouveauté, on teste le sirop de yacon. Moins connu que le miel ou le sirop d'érable, ce sirop issu d'un tubercule d'Amérique du sud est une alternative sucrante deux fois moins calorique que le sucre blanc raffiné. Il apporte une douceur subtile à ce mélange croustillant et gourmand, parfait pour le petit-déjeuner.
Préparation : 15 minTotal : 40 min400 g de granola
